В нашей сокровищнице собраны самые вкусные блюда, которыми может похвастаться Восток и которые каждый из нас знает с детства : это ароматный и рассыпчатый плов на любой вкус из лучшего сорта риса, и лагманы всех видов с упругой лапшой и ярким сяем, и искуссно вылепленные манты из тончайшего теста с сочной мясной начинкой, и по-особенному торжественный Хан плов – рассыпчатый плов в хлебной шкатулке и маргеланский пирожок для любителей вкусного мяса , традиционной восточной сладости – чак чака с добавлением горного меда , орехов и сухофруктов.